ごぶさたいたしています

色々といそがしく過ごしています。催事、夕市、母の日などなど。 特に病気というわけ...

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ひなまつりデコレーションご予約承り中

ひなまつりデコレーションのご予約承っております。詳しくは店頭でお願い致します。 ...

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携帯ホームページでちょっとお得です

携帯ホームページでちょっとお得です。 　 携帯ＨＰの画面を店頭で見せて頂くとショ...

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St.Valentine`s Day

素敵なValentineをお過ごし下さい。 　シェフ　Ｙ...

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シュークリームフェアへの沢山のご来店ありがとうございました。

沢山のお客様に御来店いただき、ありがとうございました。 去年初めてこのフェアを開...

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シュークリームフェア開催致しております

今年もおかげさまでシュークリームフェアを開催させていただきました。私の大好きなシ...

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シュークリーム・フェアのご案内 （詳細 Up ! しました）

★お知らせ　【その１】 来る１月30日（土）・31日（日） シュークリーム・フェ...

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尊敬する大先輩

１６，１７私の尊敬する大先輩、山形の新目さんのところに新年の挨拶と研修を兼ねてお...

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中学時代の素晴らしき友

今日は中学時代の友とある理由があり集まった。 陸上部の同志、宮本圭介（くまお）、...

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愛知県の後輩

１４、１５に愛知県の後輩のお店に行ってきました。ロールケーキがとても有名で美味し...

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いただきました、色々と

お客様のＮご夫妻からとうもろこしを頂きました。以前も頂きとても美味しかったので食...

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近況、

昨日は大井松田でチーフをしている後輩の慶太郎のお店に行きました。色々作っていてと...

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頑張ってます

朝市、夕市がおかげさまで好評です。色々企画を考えて喜んでもらえればと思っています...

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「朝市」のお知らせ

来る９月６日（日）に、好評の「そらの朝市」を開きます！ 「クロワッサン、食パン、...

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「夕市」のご案内

2009-8-28(金)に「夕市」を開きます！ ♪　カスタードプリン　　　　　 ...

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プリンフェアありがとございました

プリンフェアへのご来店ありがとうございました。マンゴーたっプリンとはちみつレモン...

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プリンフェアやってます

6月２６日（金）、２７日（土）プリンフェアを開催してます。 スタッフ一同心よりお...

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「プリン フェア」 のご案内

２００９年６月２６日（金） & ２７日（土）の２日間です。 【なめらか卵...

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「和スウィーツ」 フェア

　「和スウィーツ」 フェア　 　和菓子の素材で作ってみました！ 　２００９年５月...

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細工物教室無事終わりました。

こどもの日をはさんでの3日間の細工物教室が先ほど終わりました。お菓子作りが好きな...

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うさぎの細工物

昨日はじめて子供向けのお菓子教室を行いました。 やわらかい細工物用のチョコレート...

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５月の店休日のお知らせ

５月の店休日 １４（木）、１６（土）ｐｍ２：００まで営業、１７（日）、２１（木）...

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メガケーキフェア、ご来店ありがとうございました。

メガケーキフェアへのご来店ありがとうございました。２５（土）はあいにくの天候にも...

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メガケーキフェア、本日よりやります。

メガケーキ、頑張って美味しい物作ります。 スタッフ一同御来店心よりお待ち致してお...

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メガケーキフェア

４月２４日（金）、２５（土）メガケーキフェアを開催致します。　　　　　　　　　　...

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元気をもらったり、嬉しかったり

１１(土）店と工場の電気工事をしてくれた熊ちゃんがケーキを買いに来てくれました。...

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桜吹雪

霧が丘、十日市場、若葉台の桜はとてもきれいですよね。毎年楽しみにしています。 今...

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入学式

霧が丘近隣の幼、小、中、高校への御入学の皆さん、おめでとうございます。 私も昨日...

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ロールケーキフェア、ありがとうございました。

天候が悪いにもかかわらず、ロールケーキフェアへの御来店ありがとうございました。 ...

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ロールケーキ・フェア

　来る、２月２７日（金）＆２８日（土）に「ロールケーキ・フェア」を催します。 是...

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緑区商店街大学講師

今日は午後緑区区役所地域振興課と私が所属している若手経営塾との企画で商店街大学の...

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２月の店休日

５日と26日(木曜日)です。 ～blog管理人～

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シュークリームフェア、ありがとうございました。

２３，２４のシュークリームフェアには、沢山のお客様に御来店頂きありがとうございま...

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シュークリーム・フェア＆横浜ウォーカー

　 ♪　２００９年１月２３日（金）＆２４日（土）の２日間です！　♪ 【パリブレス...

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年末年始営業のお知らせ

　年末年始は休まず営業いたします。 　12月31日（水）～１月７日（日）は営業時...

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クリスマスケーキのご紹介

クリスマスケーキのご紹介です！ 写真↓をクリックすると・・・・拡大版が御覧になれ...

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７周年感謝祭ありがとうございます

沢山のお客様に来ていただきありがとうございました。１１月６日で７年がたちます。正...

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７周年感謝祭

　 　日時 ： 2008年11月7日(金) ～ 10日（月） 　１１月７日～10...

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お菓子教室

今日は去年も声をかけて頂いた霧が丘小、中学校ＰＴＡのお菓子教室でした。家庭教育学...

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とうもろこし

今日お客様からとうもろこしを頂きました。以前別のお客様からも御自分の畑でとれたじ...

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野沢村に行ってきました

今日長野県の野沢村に米粉の勉強で田んぼを見てきました。前回のブログで新潟と間違え...

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９月になって

こんばんわ、天気の方が不安定ですがいかがお過ごしでしょうか？私はあれやこれやとい...

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９月の店休日

　今月の店休日はございません。　Blog 管理人

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インターネット、ホームページ、パソコン

今日午後は私の苦手なＨＰやネットの見直しをしました。私がＨＰ担当で、店長(妻）が...

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休みの時の誕生日

そらが休みの時誕生日だった子がいました。その子のお母さんと話した時、「すみません...

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雨結構降ってるな～

オリンピックも今日で閉会式・・・、おとといの４ｘ1００Ｍリレーの銅メダル！　私は...

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明日から～

昨日の夜下田から帰って来ました。ゆっくりと過ごしていました。 明日から営業再開で...

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明日から～

明日から２１(木）まで夏休みをいただきます。よろしくお願い致します。 今日の夜か...

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お盆

夏期休暇を１８(月）～２１(木）の４日間に変更させて頂きます。 お盆で帰る人たち...

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モチベーション

連日のオリンピックの報道に心を熱くしています。結果の他に興味があることがオリンピ...

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帰省土産

連日夏日でこれも温暖化の影響も少しあるのかな？と思いつつオリンピックでの日本人の...

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機材の故障と修理代

今日も暑かったですね。 ６月にミキサーが壊れ、７月には冷蔵庫が壊れなんでこうかさ...

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え、？クリスマスケーキ

昨日はコンサルタントの横島さんとの販売促進の勉強の日でした。この暑さなのでなかな...

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仲間たちと

今日も暑い１日でしたね。 昨日の夜中学の友達の集まりがあり青葉台までいきました。...

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８月のお知らせ

８月１日～３１日まで営業時間をＡＭ９：３０～ＰＭ７：００までとさせて頂きます。 ...

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プリンフェアやってます

こんばんは。プリンフェアはじまりました。２７～３０の４日間です。スタッフ一同心よ...

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プリンフェア間もなく

今日プリンフェアのちらしをまきました（暑かった～）。霧が丘の１丁目の方には一軒家...

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チェリーパイ、プリンフェア

６月から販売しているチェリーパイの問い合わせが増えてきました。２種類のチェリーで...

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サクサクメガあんぱんの予約が、

サクサクメガあんぱんの予約がおかげさまで好評です。当日も焼きますが数に限りがある...

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コンサルタントの横島さんと、

今日は経営コンサルタントの横島さんと販売促進勉強の日でした。横島さんにはオープン...

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お知らせ

こんにちは、今日この間取材して頂いた横浜ウォーカーが発売されました。どうもありが...

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御無沙汰になります

なかなか更新出来なくてすみませんでした。和スィーツフェアも終わり色々書かなくては...

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和スィーツフェアの材料

昨日はお休みを頂ました。 緑区の若手経営塾の仲間で長津田の和菓子屋さんで串田君が...

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曇りぞら、これから、

母の日が終わり今日で二日目、残念ながら今日は落ち着いて（暇）いる。ここ２、３日か...

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ブラックベリーの木

ＧＷも今日で終わり天気もそれなりだったように思えます。 十日市場のよくして頂いて...

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苺フェアへの御来店ありがとうございました

沢山のお客様に来て頂いた苺フェア、おかげさまで大盛況でした。ありがとうございます...

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苺フェア２日目です。

おかげさまで今日も沢山のお客様に来ていただきました。ありがとうございます。さくさ...

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苺フェア始まりました

苺フェアを今日４月２８日（月）～３０（水）まで開催致します。普段並んでないケーキ...

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苺フェアのお知らせ

苺フェアを４月２８，２９，３０の３日間開催いたします。 苺エクレア　￥２３０　チ...

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最近、色々と

皆さんもそうだと思いますが、４月って色々ありますよね。公私共におかげさまでいそが...

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４月７日からかすてら販売します

昨日は久しぶりの休みでした。 ４月７日（月）からかすてらの販売をさせて頂きます。...

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４月１日

いよいよ４月、新年度ですね。就職、入園、入学するみなさんおめでとうございます。心...

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かすてら、なかなかどうして ｐａｒｔ ３

ずっといそがしくて久々のブログになってしまいました。ファンの皆様ごめんなさい。沢...

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ホワイトデー

明日は天気があまり良くないみたいですね。今さっき仕込みが終わりました。明日はホワ...

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霧が丘中学校卒業生の皆さん卒業おめでとう

素晴らしい天気で良かったですね。ご卒業おめでとうございます。同じ日は二度とないの...

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かすてら、なかなかどうして ｐａｒｔ ２

かすてらの試作がだいぶよくなってきました。けどもう少し焼いていかないと。あわきり...

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緑区若手経営塾

昨日は緑区若手経営塾の集まりで出かけ話がながくなりました。帰ってきたのが遅くブロ...

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ちょっと長すぎるロールケーキ

少し寒い気がします。３月はいそがしいので風邪や体調管理には気をつけないと、と言い...

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かすてら、なかなかどうして

今日かすてらの試作をしました。なかなかどうして焼くのはたいへんでした。 今年１月...

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ひな祭りデコレーション

３月３日今日は」ひな祭り、朝からデコレーションにケーキに大忙しでした。今年も沢山...

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菜の花の香り

今日の朝妻の実家から野菜が送られてきました。南伊豆町にすんでいます。季節ごとに色...

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ひな祭りの仕込みいろいろ

今日から３月です。３月ってかなり忙しんですよ。頑張って美味しいお菓子作りますね。...

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ユニホームクッキーと数字の抜き型

隣の若葉台の野球チームからユニホームをモチーフにしたクッキーの注文があり今日焼き...

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すみれの花でデコレーション

私が参加してる勉強会でお世話になっている方からバースデーケーキの注文を頂きました...

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山形の先輩とアップルパイ

アップルパイは私の好きなお菓子のベスト５には確実にはいる。修行先で色々なアップル...

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春色の器届きました

今日は夕方から夜にかけて雨みたいです。出かける方は傘わすれないで下さいね。 たの...

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デコレーションケーキ

昨日今日と風がとても強いですね。被害があった場所もありましたが皆さんは大丈夫でし...

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夢ひとつ ｐａｒｔ ２

オーブンから出したばかりの夢ひとつです。写真ではわからないですが、オーブンシート...

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夢ひとつ

　バレンタインが終わり少し落ち着くかな、なんて思ってたけど夢ひとつがおかげさまで...

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～今年はお菓子で節分だ！～ 「恵方ロール」を限定発売いたします！

　今年はお菓子でも節分を楽しめるように「恵方ロール」を、２月３日（日）まで限定販...

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２月の店休日

２月７日（木）、２１日（木）は、お休みさせていただきます。 Blog 管理人

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シュークリームフェア！ （１月２９日（火）～３１日（木））

  １月２９日（火）～３１日（木）に「シュークリームフェア」を開催しま...

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１月の店休日

あけましておめでとうございます。 ２００８年も御愛顧の程、よろしくお願い致します...

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12月の店休日

12月の店休日は6日（木）です。 年末31日まで営業いたしますので ぜひご来店下...

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11月の店休日

１１月は８日（木）、２２日（木）は 　　　　お休みさせていただきます。 ＜７日は...

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「お取り寄せ販売」始めました！

「お取り寄せ販売」のホームページが出来上がりました。 是非ともアクセスしてみて下...

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１０月のお休み

１０月は８日（月）お休みさせていただきます。 店内にはハロウィンのラッピングのも...

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「写真ケーキ」キャンペーン！

９・10月限定　お試しキャンペーン！ ５号生クリーム写真ケーキ　￥３７００⇒￥２...

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お菓子のお知らせ

本当に久しぶりのブログになりました。 本当に暑かったこの夏・・ようやく涼しい日に...

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「夏休み」のお知らせです。

８月２０日（月）～２２日（水）の間、連休とさせていただきます。 （なお、１９日（...

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